濃厚トマトソース

そろそろイタリアンにも・・憧れを抱いております・・

先ずは　トマトソースが無いと始まらないので・・・

濃厚トマトソース つくっていきたいと思います・・・

さぁ

Akibee – Room　オープンです　・・・

濃厚トマトソースのつくりかた

鍋にオリーブ油とにんにくをいれ火にかけます・・

弱火でじっくりにんにくの香りをだしたら・・

玉ねぎをいれ炒めていきます・・

トマト缶をいれて10分位コトコト煮たら

生トマト　塩　ローリエをいれて・・・50分位煮ます・・

最後にブレンダーをかけてソースを滑らかにしたら完成です・・

これさえあれば・・なんでも出来ちゃう感がします・・・

さぁ

またのご来店をお待ちしております　・・・