ちょっと苦い ！ ごぼうチップス
歯ごたえ抜群の ごぼうチップス です・・ 手が止まらなくなる ・・・ あぶない食べ物です ・・・ さぁ Akibee – Room オープンです ・・・ ごぼうチップスのつくりかた ごぼうの皮を綺麗にする・・ 薄くカット…
おやつ
おやつ
おやつ
おやつ
たこせん目玉焼き
たこせんに目玉焼きをのせて食べる たこせん目玉焼き・・・ 昔はよく食べていたおやつですが・・ 今も美味しいのだろうか・・？ さぁ Akibee – Room オープンです ・・・ たこせんに目玉焼きのつくりかた たこせん…
チャーハンロード
パラパラチャーハンへの道 Vol.1
チャーハンロード・・・ パラパラチャーハン を目指して・・いこうか・・ パラパラチャーハン のつくりかた シンプルチャーハンなので ご飯 ネギ たまご これで攻めていきます・・ リサーチした手順 ・・ 火加減はずっと高火…
オムレツロード
ふわとろオムレツへの道 Vol.4
オムレツロード・・・ ふわとろオムレツ を目指して・・走り出します・・ ふわとろオムレツ のつくりかた 手順 ～ 火加減 弱中火卵を入れたら、手早くグルグルかき混ぜて手前から奥にヘラでまとめる。トントンしたら奥からヘラで…
おやつ
さっぱり ♪グレープフルーツ ヨーグルトムースケーキ
さっぱりと 生のフルーツ グレープフルーツ で・・ さっぱりと ケーキの生地は ムース系で・・ 合わせて グレープフルーツヨーグルトムースケーキ ・・ さっぱり尽くしで攻めていこうか・・ さぁ 小走りで、本日 Akbee…
おやつ
もっちり♪ いちごクレープ
いちご クレープ 祭りを開催致します・・・ ♪ もちもち食感でいきたいと思います ・・ それにしても クレープ・・・いい響き ♪ さぁ 小走りで、本日 Akbee-Room オープンです。 いちごクレープ のつくりかた …
オムレツロード
ふわとろオムレツへの道 Vol.3
オムレツロード・・・ ふわとろオムレツ を目指して・・走り出します・・ ふわとろオムレツ のつくりかた 前回の手順 ～ 火加減 中火 or 弱火卵を入れたら、手早くグルグルかき混ぜて手前から奥にヘラでまとめる。トントンし…
和食
屋台の味！味噌田楽
お祭りのときによく食べていた 味噌田楽 「 故きを温ねて新しきを知る 」の精神で いきたいと思いまする・・・ さぁ Akibee – Room オープンです ・・・ 味噌田楽のつくりかた かつお出汁をつくっておきます・・…
和食
大阪のソウルフード！肉吸い
今回は 肉吸い をつくっていきます・・ 大阪のソウルフードのひとつらしい 簡単にいえば・・ 肉うどんつくって うどん入れ忘れたみたいな感じかな・・ さぁ Akibee – Room オープンです ・・・ 肉吸いのつくりか…
オムレツロード
ふわとろオムレツへの道 Vol.2
オムレツロード・・・ ふわとろオムレツ を目指して・・走り出します・・ ふわとろオムレツ のつくりかた 前回の手順 ～ 火加減 中火 ～ 強火。卵を入れたら、グルグルかき混ぜて手前から奥にヘラでまとめる。トントンしたら奥…
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Akibeeです