秋の味覚シリーズ・・・ 栗ようかん です

いいお茶が手に入ったので・・

甘いおやつをつくります・・

さぁ

Akibee – Room オープンです ・・・

・栗           10個位

・こしあん        400g
・水           50㏄

・水           50㏄
・寒天パウダー      4g

栗ようかんのつくりかた

ゆで栗をカットします・・

鍋に こしあん と 水 をいれて 火にかけグツグツ

言うまで ヘラで ネリネリ します・・

寒天パウダー と 水 を チン して、 鍋に投入して

また ネリネリします・・

しっかり混ざったら 型に流しいれ、粗熱 がとれたら

冷蔵庫 で固まるまで 冷やして完成です・・

栗ようかん

お茶に 栗ようかん ・・

心が休まります・・・

さぁ

またのご来店をお待ちしております ・・・







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