オムレツロード・・・
ふわとろオムレツ を目指して・・走り出します・・
ふわとろオムレツ のつくりかた
手順 ~
火加減 弱中火
卵を入れたら、手早くグルグルかき混ぜて手前から奥にヘラでまとめる。
トントンしたら奥からヘラで手前に転がす様にして少し焼く。
卵は2個にします・・
3個でコツをつかもうと思ったけど・・
一緒だったので・・・2個に戻します・・
次回にむけて ~
ずっと弱火で 時間をかけて焼いてみる・・
さぁ
次 いってみよう ・・・
オムレツロード・・・
ふわとろオムレツ を目指して・・走り出します・・
手順 ~
火加減 弱中火
卵を入れたら、手早くグルグルかき混ぜて手前から奥にヘラでまとめる。
トントンしたら奥からヘラで手前に転がす様にして少し焼く。
卵は2個にします・・
3個でコツをつかもうと思ったけど・・
一緒だったので・・・2個に戻します・・
次回にむけて ~
ずっと弱火で 時間をかけて焼いてみる・・
さぁ
次 いってみよう ・・・
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