ふわとろオムレツへの道　Vol.4

オムレツロード・・・

ふわとろオムレツ を目指して・・走り出します・・

ふわとろオムレツ のつくりかた

手順　～

火加減　弱中火
卵を入れたら、手早くグルグルかき混ぜて手前から奥にヘラでまとめる。
トントンしたら奥からヘラで手前に転がす様にして少し焼く。

今回は卵を2個から3個に増やして焼いてみました

そうする事でコツをつかむには

とても良いと風の噂で聞いたので・・・

結果・・

変わらんかったとです・・

次回にむけて　～

卵は2個に戻そう

そしてトントンをやりまくるしかない・・

さぁ

次　いってみよう　・・・