オムレツロード・・・

ふわとろオムレツ を目指して・・走り出します・・

ふわとろオムレツ のつくりかた

前回の手順 ~

火加減 中火 or 弱火
卵を入れたら、手早くグルグルかき混ぜて手前から奥にヘラでまとめる。
トントンしたら奥からヘラで手前に転がす様にして少し焼く。

今回の手順は前回とほぼ一緒です・・・

今回わかった事なのだが・・週に1回なので・・・

感覚が全然つかめない・・ 盲点でした・・

回数を増やすべきなのか・・・

そんなに食べれないしな・・・

ん ーー どうしようかしら

次回にむけて ~

卵を2個から3個にふやしてみます・・

さぁ

次 いってみよう ・・・







コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です