太麺 焼きそば

夏の祭りでよく食べていた焼きそば・・

今回は 太麺 焼きそば で攻めてみます・・

太麺を使うのは初めてだが・・どうなんだろ・・

まぁ　いこうか　・・

さぁ

Akibee – Room　オープンです　・・・

焼きそばのつくりかた

焼きそばの野菜 ＆ 肉を切っておきます・・

焼きそばのタレを混ぜておきます・・

麺は太麺を使います・・

麺をフライパンで両面焦がす様に焼いておきます・・

野菜等を炒め・・焼いた麺を加えてタレを混ぜて・・

しっかり焼いて皿に盛り 青のりをかけ完成です・・

なんか・・焼きうどんちっくになってしまった・・・

次は・・・普通の麺でつくっていこう・・

さぁ

またのご来店をお待ちしております　・・・