大根と五目おこわのコラボレーション・・
かつおだしにしみた 大根おこわ ・・
とても上品なお味が致します・・
さぁ
Akibee – Room オープンです ・・・
・大根 1本
・五目おこわ お好み
・五目おこわ お好み
大根おこわ 調味料
・だし 5カップ
・しょう油 大さじ2
・酒 大さじ2
・水溶き片栗粉 適量
大根おこわのつくりかた
大根の下ごしらえ & 五目おこわを用意します・・
大根をくりぬいておこわをチマチマ詰めます・・
だしを 大根おこわ にかけます・・
コラボレーション作品でしたが とても美味しかったです・・
忘れかけていた何かを思い出させてくれる様な・・
思い出させてくれない様な・・ そんな 大根おこわ・・
さぁ
またのご来店をお待ちしております ・・・
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