大根と五目おこわのコラボレーション・・

かつおだしにしみた 大根おこわ ・・

とても上品なお味が致します・・

さぁ

Akibee – Room オープンです ・・・

・大根          1本
・五目おこわ       お好み

大根おこわ  調味料

・だし          5カップ
・しょう油        大さじ2
・酒           大さじ2

・水溶き片栗粉      適量

大根おこわのつくりかた

大根の下ごしらえ & 五目おこわを用意します・・

大根をくりぬいておこわをチマチマ詰めます・・

だしを 大根おこわ にかけます・・

コラボレーション作品でしたが とても美味しかったです・・

忘れかけていた何かを思い出させてくれる様な・・

思い出させてくれない様な・・ そんな 大根おこわ・・

さぁ

またのご来店をお待ちしております ・・・







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