バターが香る！サクサクパン・オ・ショコラ

2020.01.01 akibee

クロワッサンの生地に、バトンショコラを巻き込んだ　パン・オ・ショコラ　・・・ボリュームがあり食べごたえがあるパンですクロワッサン　&　パン・オ・ショコラ・・　兄弟みたいさぁジャムおじさんの変身して・・・…

甘くて美味しい！ミニトマトのシロップ漬け

2020.01.01 akibee

ミニトマトのシロップ漬け夏のシーズンにピッタリ・・さぁ Akibee – Room　オープンです　・・・ミニトマトのシロップ漬けのつくりかた鍋に水 & 砂糖を入れ一煮立ちさせ火を止め冷まし…

2020.01.01 akibee

パンで一番好きなサクもちクロワッサンに挑戦です・・手間がかかり難易度が高いのだがやってみます・・さぁジャムおじさんの変身して・・・ Akibee – Room　オープンです　・・・サクもちクロワッサンのつく…

2020.01.01 akibee

いちごの美味しいシーズン到来・・冷凍パイシートもあるのでいちごパイでも作っちゃいます・・さぁ Akibee – Room　オープンです　・・・いちごパイのつくりかたいちごのヘタを取りグラニュー糖を混ぜて水分が…

2020.01.01 akibee

さぁ　今回はネットサーフィンをしてまして・・訳ありとうもろこしを購入したので 7つ道具のひとつ・・なんちゃって土鍋を使いとうもろこしご飯をつくっていきたいと思いますさぁ Akibee – Room　…

2020.01.01 akibee

コンビニに売っている・・買い食いの定番のブリトー ♪ 朝食　ｏｒ　夜食　どっちもイイね・・さぁ Akibee – Room　オープンです　・・・ブリトーのつくりかたブリトーの生地をボウルにいれて、ダマになら…

2020.01.01 akibee

生姜と豚肉のハーモニー　ｔｈｅ豚の生姜焼き・・・タレをまとった豚肉とキャベツを一気に口に運び・・・さらに、ご飯をかっ食らう・・・ ♪ さぁ Akibee – Room　オープンです　・・・豚の生姜焼きのつくり…

2020.01.01 akibee

秋の味覚シリーズ・・黒枝豆です・・・丹波産黒枝豆は期間限定品　10月から11月の間だけ急いで食せねば・・・さぁ Akibee – Room　オープンです　・・・黒枝豆のつくりかた枝からはずし、両端を…

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下ごしらえシリーズ　和食には欠かせないかつお出汁です昆布のうまみとかつお節の何かがあの黄金に輝くスープを作るのです・・・　きっとさぁ Akibee – Room　オープンです　・・・かつお出汁のつくりかた鍋…

2020.01.01 akibee

大根と五目おこわのコラボレーション・・かつおだしにしみた大根おこわ・・とても上品なお味が致します・・さぁ Akibee – Room　オープンです　・・・大根おこわのつくりかた大根の下ごしらえ & …